Kako u trgovini prepoznati GMO hranu?

Mnogi potrošači ne znaju da FDA ne zahtjeva da se genetski modificirana hrana označava. Razlog tome je taj što je FDA odlučila da tebe, dragi potrošaču, nije briga da li je rajčica koju jedeš križana vrsta s žabljim genima kako bi postala otpornija na hladnoću.

Neke potrošače možda ne zabrinjava to što jedu „frankenhranu“, ali za one koji mare, evo kako će odrediti da li je voće ili povrće koje kupuju genetski modificirano.

Evo kako to ide:

Za voće koje je uzgojeno na uobičajeni način (uzgojeno ubrizgavanjem kemikalija), cjenovna šifra na naljepnicama će se sastojati od četiri znamenke.

Organski uzgojeni plodovi sadrže peteroznamenkastu cjenovnu šifru ispred koje se nalazi broj 9.

Genetski modificirani (GM) plodovi imaju peteroznamenkastu cjenovnu šifru ispred koje se nalazi broj 8.

Na primjer:

Uobičajeno uzgojena banana bi bila: 4011

Organska banana bi bila: 94011

Genetski modificirana banana bi bila: 84011

Neka vas ne zavarava niti natpis "EKO" na proizvodima jer to nije oznaka za organski uzgojenu hranu. EKO označava ekološku proizvodnju u kojoj se također mogu koristiti pesticidi. Birajte isključivo proizvode na kojima piše  "ORGANIC".

Ovi su savjeti važni s obzirom da je trenutno više od 80 % obrađene hrane u SAD genetski modificirano.

Mnoge europske zemlje zabranjuju GM proizvode i proizvodnju (uključujući Austriju, Francusku, Njemačku, Grčku, Mađarsku i Luksemburg).